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Sprossen Keimsaat

Gesunde Sprossenpower selber ziehen – ganz einfach, ganz natürlich mit Teekraut! Gesunde Keimlinge aus Samen ziehen ist kinderleicht – du brauchst nur unsere erstklassigen BIO-Keimsaaten, ein Sprossenglas, Wasser und Licht! Schon kannst du rund ums Jahr frische, grüne Vitaminbomben von deiner Fensterbank ernten! Jetzt bei uns im Onlineshop kaufen und loslegen!

Warum Sprossen ziehen und essen?

Auf unserer Fensterbank keimt und sprießt es neuerdings! Warum? Weil wir uns so jederzeit mit gesunden, frischen Vitaminen und Vitalstoffen versorgen können. Gekrönt wird das Ganze mit köstlichem Geschmack – nicht nur gesund, sondern auch noch gut. Das ist, was nur die Natur zustande bringt! In den unscheinbaren Samen steckt schon die ganze Lebenskraft für die spätere Pflanze – mit etwas Wasser und Zeit wecken wir sie quasi auf. Und schön können wir auftanken – Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, die in dieser Form für den Körper besonders gut verwertbar sind. Sie stärken unser Immunsystem und schenken uns Energie für den Alltag.

Sprossen…

• schmecken köstlich und sind durch die verschiedenen Sorten entsprechend abwechslungsreich
• zu ziehen ist einfach, günstig und braucht wenig Zeit, Platz und Aufwand
• sind das frischeste Gemüse, das es gibt
• sind natürlich, unverfälscht und unbehandelt
• und ihre Inhaltsstoffe sind für den Körper besonders gut verfüg- und verwertbar
• sind winzige Kraftpakete – der Nährstoffgehalt steigt während des Keimprozesses sogar stetig an
• sind jahreszeitenunabhängig verfügbar
• sind gesunde LEBENSmittel im Sinne des Wortes
• enthalten ein Mehr an Antioxidantien zum Schutz der Pflanze vor Schädlingen und Krankheiten

Sprossen sorgen für mehr Geschmack & Abwechslung

Keimlinge sind unglaublich vielseitig verwendbar – abgesehen von den vielen verschiedenen Sorten, die es gibt, kannst du damit dein Essen verfeinern - Müsli, Suppen, Smoothies, Salate oder einfach aufs Butterbrot – die grünen Kraftpakete sorgen für das gewisse Extra an Geschmack und Nährstoffen.

Von der Keimsaat zur Sprosse – eine Metamorphose

Die Keimung beginnt, wenn der Samen Wasser aufnimmt und anschwillt – die Samenschale bricht auf. Nun werden Enzyme aktiviert, welche die Inhaltsstoffe aufspalten und verändern, sodass aus dem Samen eine Pflanze werden kann. Die Keimwurzel wächst nun nach unten, um Wasser aufzunehmen, der Spross wächst nach oben dem Licht entgegen, die Keimblätter bilden sich aus.

Von der Keimsaat zur Sprosse – eine kurze Anleitung

Es gibt unterschiedliche Wege, Keimlinge zu ziehen. Einer davon ist die Aufzucht in unserem praktischen Sprossenglas mit Abtropfhalterung – so kann das Wasser gut abtropfen und Schimmelbildung wird verhindert.
• Die Samen werden vorab, je nach Sorte für mehrere Stunden in Wasser eingeweicht, um den Keimprozess zu aktivieren und anschließend abgegossen.
• Danach stellst du das Glas an einen nicht zu warmen, luftigen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung und spülst die Saat 2-mal täglich. Danach gut abtropfen lassen. Die Keimsaaten sollen nur feucht gehalten werden, aber nicht im Wasser stehen. Sauberes, hygienisches Arbeiten ist in der Sprossenzucht das Um und Auf.
• Je nach Sorte haben sich nach 3-8 Tagen aus den Samen Keimlinge entwickelt –man sieht nun den Samen, feine Wurzeln, einen feinen Stängel und Laubblättchen – das Wunderwerk ist fertig und kann nun verspeist werden. Wenn sie nicht gleich gegessen werden, sind sie im Kühlschrank in einer verschlossenen Dose für 2-3 Tage haltbar!

Entdecke die Welt der Sprossenzucht mit Teekraut!

Also worauf warten – probiere knackige Mungobohnensprossen mit mild-nussigem Geschmack oder würzig-milde Brokkolisprossen – mit hochwertigen Bio Keimsaaten und praktischem Keimglas kannst du die nährstoffreichen, grünen Vitalstoffbooster selber ziehen und ernten – ganz einfach natürlich!